skip to Main Content

Specialisten in groente en fruit

Met een keuze uit meer dan 2500 producten mogen we vol trots zeggen dat wij, De Mannen van Verhoek, een zeer uitgebreid assortiment groente en fruit hebben. Met ruimte voor verse hardlopers, trendy nieuwkomers, kleurrijke exoten, smaakvolle seizoensproducten of vergeten varianten. Als totaalleverancier voor de horeca, instellingen en het MKB richten wij ons volledig op uw wensen. Dankzij onze ogen en oren in het veld -onze vaste toeleveranciers en telers- leveren wij fraaie en verse AGF, tegen een eerlijke prijs. Direct van het land naar de keuken van de klant.

Groente

Natuurlijk lekker gezond

Knollen, wortelen, kolen, peulvruchten, bladgroente, kiemgroente, uien, paddenstoelen en stengelgroente; we hebben ze in alle soorten en maten. We werken al jarenlang samen met de beste groentetelers en toeleveranciers. En dat levert kwaliteit op. Onze verse groentes zijn de perfecte ingrediënten voor uw gerechten. Een combinatie van grote klasse (al zeggen we het zelf).

Fruit

Gevarieerde verse vruchten

Naast de bekende boomvruchten als appels, peren en sinaasappels leveren wij ook zomers het mooiste Hollandse zachtfruit. Op zoek naar een exotische variant? Ook dat is geen probleem met bijvoorbeeld de ramboetan, pityhaya en carambola’s in het assortiment. Puur fruit met of zonder schil, als garnering, om te verwerken in een fruitsalade of gepureerd voor een coulis of dressing; uw menukaart vormt de basis voor een keuze uit ons assortiment vers fruit.

Panklaar

Gesneden gebruiksgemak

Schillen, hakken, snijden, schrappen; onze medewerkers in de snijkeuken maken het u en uw keukenpersoneel graag makkelijk. Volgens de laatste hygiëne-eisen (FSSC 22000 gecertificeerd) en uw productspecificaties  bereiden we verse panklare producten voor verdere verwerking in uw keuken. Van robuuste verse friet, frisse fruitsalades en rauwkost tot een roerbakmix op maat. U hoeft alleen nog maar te zorgen voor de bereiding.

Sappen

Vers van de pers

Naast verse jus d’orange van de beste sinaasappelen produceren wij ook smakelijk versgeperst appelsap, perensap of sap van andere (citrus)vruchten. We leveren vloeibare vitamines in flessen van verschillend formaat en maken ook overheerlijke smoothies. Daar kunnen we naar wens groentes of zuivel aan toevoegen.

Kruiden

Subtiele smaakmakers

Verse of gedroogde kruiden en specerijen geven uw gerechten net dat extra karakter, met geur en smaak (en soms ook kleur). Iedere chef-kok heeft zo zijn eigen favoriete kruidenpalet. Wij leveren op bestelling verse culinaire kruiden gebundeld in bosjes, in potjes, of een gedroogde variant. Van pittige peper tot het bitterzoet van saffraan, van frisse munt tot platte peterselie.

Back To Top